【百问】餐馆面馆的成功除了好吃和老板本身的原因，还有哪些值得开面馆得学习？

问：老师，您好，您写的王家面馆的成功，除了好吃，老板本身的原因，还有哪方面，值得开面馆得学习？

答：好吃就足够了。

所有饭店倒闭，都只有一个原因，不好吃。

我说了您未必信，他是把面当自己的作品去对待了。

就是你拿到餐的时候，你能感受到老板的用心，他从肉到酱油醋到面粉，每个细节都很讲究。󠄐󠄹󠅀󠄪󠄢󠄡󠄦󠄞󠄧󠄣󠄞󠄢󠄡󠄦󠄞󠄠󠄬󠅒󠅢󠄟󠄮󠄐󠅅󠄹󠄴󠄪󠄾󠅟󠅤󠄐󠄼󠅟󠅗󠅙󠅞󠄬󠅒󠅢󠄟󠄮󠅄󠅙󠅝󠅕󠄪󠄡󠄧󠄥󠄡󠄨󠄣󠄠󠄥󠄣󠄣󠄬󠅒󠅢󠄟󠄮󠇙󠆈󠆯󠇗󠆄󠆈󠇘󠆞󠆢󠇘󠆞󠆔󠇗󠆏󠆕󠄬󠅒󠅢󠄟󠄮就是一个原则，给自己吃的面，好吃的面。

试问，哪个开餐饮的能做到这一点？